Спагетти с петрушечным песто

Простой рецепт спагетти с петрушечным песто домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 189 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 189 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• 400 г спагетти
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст л кедровых орешков
• 30 г петрушки
• 100 мл растительного масла
• 30 г пармезана
• несколько капель лимонного сока

Пошаговое приготовление

1. Спагетти отварить в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте.
2. Чеснок очистить, крупно порубить.
3. Кедровые орешки обжарить без масла на горячей сковороде.
4. Пармезан натереть на тёрке.
5. Петрушку ополоснуть водой, встряхнуть, оборвать листики.
6. Сложить в блендер листья петрушки, чеснок, орешки, пюрировать блендером. Ввести сок лимона, растительно масло и сыр. Смешать всё до однородности. Посолить.
7. Спагетти смешать с песто и разложить по порционным тарелкам. Украсить листиками петрушки.
8. Приятного аппетита!

Вариант быстрого лёгкого ужина, не наносящего удар по талии!

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик спагетти с петрушечным песто