Такой салат я помню еще с юности. Его часто подавали в обед в институтской столовой. Казалось, ничего вкуснее нет. Курицу возьмите готовую - копченую или отварную. Поджарьте омлет. Нарежьте ингредиенты и заправьте майонезом.Количество порций: 6Несложный рецепт салата "Усталость" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 111 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 111 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на шесть порцийКуриный окорочок — 400 ГраммЯйцо — 1 ШтукаМука — 1 Ст. ложкаМолоко — 1 Ст. ложкаГорошек консервированный — 150 ГраммМайонез — По вкусуРастительное масло — 20 МиллилитровСоль, перец — По вкусуУксус 9% — 2 Ст. ложкиСахар — 2 Ст. ложкиПошаговое приготовлениеКонсервированный горошек открыть, слить воду и выложить в миску.Репчатый лук нарезать полукольцами. Замариновать в 2 ст. ложках уксуса, 2 ст. ложках сахара на 20 минут. Промыть кипятком. Слить всю воду и сам лук добавить в салат.Лук выкладываем в салатник.В миске взбейте венчиком или вилочкой 2 яйца, 1 ст. ложку муки и молоко. Добавьте соль и перец. Взбейте. Из полученной массы испеките омлет. Обжарьте его с двух сторон. За счет муки он будет держаться.Добавьте в салат нарезанную курицу и омлет. Заправьте салат майонезом.Подайте к столу, украсив зеленью. Салат следует охладить перед подачей.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать салат "усталость, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
