Простой рецепт печенья из ржаной муки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 272 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 272 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеИнгредиенты на восемь порциймука ржаная мелкого помола 2 стаканамасло сливочное 2 ст. ложкисахар 3 ст. ложкияйца 2 шт.сметана 2 ст. ложкисода питьевая 0,5 ч. ложкиПошаговое приготовлениеОтбить в миску яйца, всыпать сахар и вымешать деревянной ложкой, постепенно подливая растопленное масло, а потом холодную сметану. Затем положить соду, предварительно смешанную с небольшим количеством муки, всыпать остальную муку и замесить крутое тесто. Полученное тесто раскатать тонким слоем, смазать всю его поверхность яичным желтком, провести вилкой зигзагообразные линии, вырезать специальной выемкой кружочки, звездочки и т. п.Уложить печенье на противень и выпекать при полной мощности 5—7 мин.
