мармелад-конфитюр из слив

Очень простой рецепт мармелад-конфитюра из слив русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 110 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 47
• Количество калории: 110 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на двенадцать порций

• 2 кг. слив
• 1 кг. яблок
• 1,5 кг. сахара
• цедра 1/1, лимона
• корица

Пошаговое приготовление

1. сливы очищаем от косточек. яблоки разрезаем, удаляем сердцевину.
2. укладываем сливы и яблоки слоями, пересыпаем сахором, добавляем цедру лимона, смешаной мелко истолченной корицей.
3. варят, все время помешивая, пока необразуется густой мармелад, который выкладывают в коробки, выложенные пергаментрой бумагой
4. на заметку
5. варенье можно считать готовым, если его капелька не растекается на холодном блюдце.

 

интересный рецепт, надо будет испробовать