Яично-масляный соус

Очень простой рецепт яично-масляного соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 210 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 55
• Количество калории: 210 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на две порции

• вода 26-500 г
• желток 90-6 шт.
• лимон 19-1 шт.

Пошаговое приготовление

1. В сотейник сырые желтки холодную, добавить кусочками масло варить непрерывном лопаткой. только слегка, нагревание и соус и соком лимонной.
2. К соусу его можно густые сливки (25—30% - жирности), до однородной.

 

спасибо за рецепт
очень люблю яично-масляный соус

 

ОО, мой любимы рецептик яично-масляного соус

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу