Хлеб за 5 минут

Национальная кухня:
  1. Слуцкая М

    Слуцкая М Слуцкая Маня

    Знаете ли вы, что вполне реально приготовить хлеб за 5 минут в домашних условиях, без особых усилий и затрат, а также - без использования всяческих приспособлений типа хлебопечки. Очень вкусно!

    Вообще, здесь я хочу вам предложить классический рецепт хлеба за 5 минут,который пришел к нам из Ирландии. Делая все, как здесь указано, вы в итоге получите очень пышный, ароматный и вкусный хлеб, вот только он будет сладковатым. Как по мне, даже слишком, поэтому для этого рецепта приготовления хлеба за 5 минут я обычно сахара кладу меньше, а изюм заменяю, например, на кунжут и всяческие травы. Так что исходите из своих предпочтений! Удачи!

    Количество порций: 5-6

    Простой рецепт хлеба за 5 минут ирландской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 136 килокалорий.


    Хлеб за 5 минут
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 136 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Ирландская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Хлеб

    Ингредиенты на шесть порций

    • Мука — 2 Стакана
    • Овсянка — 1 Стакан
    • Сахар — 1/1, Стакана
    • Изюм — 1/1, Стакана
    • Орехи — 1/1, Стакана
    • Кефир — 2 Стакана
    • Сода — 1.5 Чайных ложки
    • Соль — 1 Чайная ложка
    • Сливочное масло — 50 Грамм

    Пошаговое приготовление

    1. В глубокой миске муку, сахар, соль, соду и овсяные хлопья взбиваем блендером или венчиком.
    2. Масло размягчаем и нарезаем кусочками.
    3. Соединяем масло с мучной смесью, руками растираем в крошку.
    4. Добавим изюм, орехи, кефир. Перемешаем.
    5. Форму для запекания смажем маслом, выкладываем будущий хлеб, и делаем крестообразный надрез. Присыпаем мукой.
    6. Запекаем при 180 градусах до румяной корочки. Все готово!


     
    Uawhsesl нравится это.