Ассорти мясное с фасолью

Национальная кухня:
  1. Oonuucey

    Oonuucey Гала

    Несложный рецепт ассорти мясного с фасолью арабской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 482 килокалорий.


    Ассорти мясное с фасолью
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 25
    • Количество калории: 482 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Арабская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Арабская кухня

    Ингредиенты на четыре порции

    • Говядина 200 г
    • Свиное филе 200 г
    • Полукопченая колбаса 110 г
    • Репчатый лук 120 г
    • Топленое сливочное масло 60 г
    • Пшеничная мука 20 г
    • Фасоль 270 г
    • Томатная паста 120 г
    • Зелень 20 г
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Говядину и свинину нарезать порционными кусками, слегка отбить, посолить, поперчить, запанировать в муке и обжарить.
    2. Перебранную, промытую, но не замоченную фасоль сварить до готовности, затем обжарить с добавлением репчатого лука и томата.
    3. Колбасу обжарить куском. Обжаренную свинину, говядину, колбасу и фасоль уложить в кастрюлю, добавить бульон (30 г) и тушить в закрытой посуде 10–15 минут. При подаче посыпать зеленью.


     
  2. Lurbecou

    Lurbecou Маргарита С

    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
  3. Образцова Н

    Образцова Н Образцова Нина

    хороший рецепт. Спасибо
     
  4. Oisdqmk

    Oisdqmk Шатрова Катарина

    мммммммм, вкусняга какая!
     
  5. Ufuotiuji

    Ufuotiuji Богомолова Галка

    вы там знаете толк в еде :)