Рыбный кекс Лосось+Сайра

Несложный рецепт рыбного кекса Лосось+Сайра домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 100 минут. Содержит всего 326 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 100 минут
• Количество калории: 326 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• 3 яйца
• 350 мл кефира
• 300 гр муки
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 2 средние луковицы
• 1 банка лосося
• 1 банка сайры
• 1 ст. л. сливочного масла
• 2 ст. л. растительного масла
• 1 ч. л. сухого укропа
• 1 щепотка соли

Пошаговое приготовление

1. Из яиц, кефира, муки и разрыхлителя замесить тесто (оно должно получиться как на оладьи, не жидкое)
2. Луковицы порезать брусочками и обжарить на смеси сливочного и растительного масла.
3. Рыбные консервы измельчить (не совсем мелко)
4. В тесто положить обжаренный лук, рыбу, приправить солью и сухим укропом, перемешать.
5. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и обсыпать панировочными сухарями.
6. В форму выложить получившуюся рыбную массу.
7. Выпекать в духовке при температуре 190-200 градусов примерно 1 ч. 10 м.

Вкус очень оригинальный, мне почему-то представился а-ля рыбный пудинг да еще в хрустящей корочке.

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже рыбный кекс лосось+сайра получается здорово!

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.