Творожный десерт с ягодами

Простой рецепт творожного десерта с ягодами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 279 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество калории: 279 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерт
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на две порции

• смесь сезонных ягод – 300 г
• густая сметана – 100 г
• мягкий творог – 350 г
• сливки жирностью 35% – 100 мл
• малина – 250 г
• сахар – 200 г
• сок 1 лимона

Пошаговое приготовление

1. Застелить 2 формочки пищевой пленкой, оставив достаточно длинные края, свисающие наружу. Половину сахара растворить в лимонном соке и добавить в творог вместе со сметаной. Как следует перемешать. Переложить смесь в формочки, плотно укрыть концами пленки и поставить в холодильник на 1,5–2 ч.
2. В кастрюлю влить 100 мл воды, добавить малину и оставшийся сахар. Довести до кипения, снять с огня. Немного остудить, протереть через сито. Залить получившимся сиропом смесь из ягод.
3. Сливки взбить в густую пену. Достать творог из формочек, аккуратно освободить от пленки и уложить на сервировочные тарелки. Подать с ягодным соусом и взбитыми сливками.

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить творожный десерт с ягодами,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.