Хлеб домашний

Простой рецепт хлеба домашнего домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 152 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 152 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Хлеб

Ингредиенты на десять порций

• Мука пшеничная - 250 г
• Дрожжи сухие - 1 ч. л.
• Масло сливочное - 30 г
• Вода - 250 г
• Сахар - 15 г
• Соль - 8 г

Пошаговое приготовление

1. Смешать все ингредиенты в миске. Накрыть пищевой плёнкой и убрать на ночь в холодильник. Примерно через 15-17 часов тесто должно увеличиться в размерах в несколько раз и покрыться мелкими пузырями.
2. Тесто вываливаем на рабочую поверхность, присыпанную мукой. Придаём тесту форму шара и перекладываем в какую - нить круглую форму, смазанную маслом. В ней оставляем подходить, 1,5-2 часа.
3. Духовку включаем на 230 градусов и разогреваем в ней кастрюлю с крышкой, в которой будем выпекать хлеб. Подошедшее тесто вываливаем в раскаленную кастрюлю, присыпаем мукой, овсяными хлопьями, накрываем крышкой, и переносим в духовку.
4. Готовим 15 минут при 230 градусах. Потом снимаем крышку и готовим примерно 30 минут при 200 градусах. Ориентируйтесь по цвету хлеба.
5. Приятного аппетита!

 

@xkeoseig, рецепт хлеба домашнего ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

отличная тема уже в закладке.

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить хлеб домашний

 

@xkeoseig, отличный рецепт хлеба домашнего
спасибо за идейку