Хрустящее имбирное печенье

Простой рецепт хрустящего имбирного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 188 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 188 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Сливочное масло 200 г
• Сахар 1 стакан
• Куриное яйцо (крупное) 1 штука
• Черная патока ¼ стакана
• Пшеничная мука 2 стакана
• Соль ½ чайной ложки
• Сода 2 чайные ложки
• Молотая корица 1 чайная ложка
• Молотый имбирь 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом противень.
2. В миске взбейте размягченное сливочное масло с сахаром до состояния крема. Добавьте слегка взбитое яйцо, затем патоку и снова хорошо взбейте.
3. В другой миске смешайте муку, соду, соль, корицу и имбирь.
4. Соедините обе массы и хорошо вымесите тесто.
5. Слепите из теста шарики размером с грецкий орех и слегка обваляйте в сахаре с одной стороны.
6. Выложите шарики, сахаром вверх, на противень на расстоянии примерно 5 см друг от друга.
7. Выпекайте примерно 10-12 минут, пока печенье не станет плоским и хрустящим. Охладите на решетке.

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.