Непростой рецепт обычного салата с необычной заправкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 259 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 259 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииКапуста белокачаннаяСельдерей - 1 черешокПомидоры черри - неск штучекУкроп - 1 пучокПерец кайенский - щепоткаДля заправки:Горчица ( лечше дижонская) - 1 ст. л.Хрен ( не очень острый) - 2 ч. л.Соус табаско ( у меня Чипотле) - 1 ч. л.Уксус красный винный - 2 ч. л.Масло растительное - 5 ст. л.Соль по вкусуПерец молотый по вкусуПошаговое приготовлениеПроще салат придумать сложно, но настолько вкусная заправка, что решила поделиться с Вами.В принципе основными компонентами являются капуста, сельдерей ( который мы практически не едим, но странно здесь лопаем), зелень и соус!. А вот перчик болгарский явно не помешает, и морковка не повредит.Стругаем капусту ( немного «пожамкаем» с солью, чтобы помягче была, но это кому как нравится), сельдерей режем дольками, мелко рубим укроп ( чем больше, тем лучше), помидоры пополам ( очень хорош здесь зеленый лук!!!).Для соуса смешиваем горчицу, хрен, табаско, взбивая венчиком или вилкой, добавляем уксус и растительное масло.Заправляем салат, тщательно перемешиваем и оставляем на 1 час, чтобы салат пропитался.Перед подачей рекомендуется посыпать кайенским перчиком, но я забываю, да и не любим мы очень острое.Очень просто, это правда, а такой необычный и вкусный. Попробуйте!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Uaueuymc ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
