Несложный рецепт сыра «Камамбер» жаренный во фритюре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 151 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 151 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на семь порцийсыр «Камамбер»(Camembert) 500 гяйца куриные 2 шт.мука 3-4 столовые ложкибелые панировочные сухари 100 гмелко измельченные грецкие орехи 50 гсольрастительное масло для жарки во фритюреДля соуса:клубника 300 гсливки 35% 300 гсахарная пудра 100 гПошаговое приготовлениеКамамбер нарезать кубиками со стороной примерно 2,5-3 см. Яйца взбить. Белые панировочные сухари смешать с орехами и солью. Кусочки сыра смочить в яйце - затем обвалять в муке, затем снова смочить в яйце и запанировать в подготовленных сухарях. Жарить во фритюре до золотистого цвета.соус : В охлажденные сливки добавить сахарную пудру затем хорошо взбить. Клубнику очистить, нарезать мелкими кубиками, добавить во взбитые сливки, перемешать, разложить в креманки и охладить.Горячий обжаренный сыр выложить на блюдо, охлажденный соус подать в креманках.
