Соус с хреном

Национальная кухня:
  1. p_lera

    p_lera Писоченко Лера

    Простой рецепт соуса с хреном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 234 килокалорий.


    Соус с хреном
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 57
    • Количество калории: 234 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на четыре порции

    • бульон 67-250 мл
    • сметана 7-100 мл
    • корень 27-60 г
    • масло 100-60 г
    • уксус 81-60 мл
    • мука 95-30 г
    • лавровый 10-1 шт.
    • соль по вкусу
    • перец ёрный душистый 11-6 горошин

    Пошаговое приготовление

    1. Муку в порции масла, 100 мл бульона добавляют.
    2. Полученную варят слабом 5-10 мин. на терке слегка на сливочном, после смешивают уксусом мясным, добавляют лист, соль. варят 1015, вливают обжаренную сливочном муку доводят кипения слабом.
    3. Готовый подают столу.


     
    qecqoeoe нравится это.
  2. Rtaquooh

    Rtaquooh Брио

    @p_lera, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить соус с хреном по этому простому рецептику.
     
    Ykabjesw и Aphrbsau нравится это.
  3. МайяП

    МайяП Попкович Майя

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
  4. За рецепт спасибо
     
    Pwirooqa нравится это.