Тыквенное печенье

Простой рецепт тыквенного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 55 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 42
• Количество калории: 55 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Печенье

Ингредиенты на шесть порций

• Тыква - 250 г
• Яйцо - 1 шт.
• Масло сливочное (комнатной температуры) - 200 г
• Сахар - 200 г
• Мука - от 300 г (до 3-4 стаканов)
• Корица - 1 ч. л.
• Мускатный орех - 0,5 ч. л. (не обязательно)
• Сода - 0,5 ч. л.
• Соль - 1 щепотка

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить тыквенное печенье:
2. Тыкву нарезать кусочками и сварить в чуть подсоленной воде до мягкости (минут 20). Затем слить воду и размять тыкву.
3. Взбить размягченное масло с сахаром, добавить яйцо, пряности.
4. Добавить тыкву, перемешать.
5. Добавляя просеянную муку и соду (при желании можно погасить соду лимонным соком или уксусом), замесить мягкое тесто - такое, чтобы из него можно было сделать печенье.
6. Тесто раскатать в пласт, вырезать печенье любой формы (у меня получилось 13 штук). Выложить его на противень (можно покрыть противень пергаментом).
7. Разогреть духовку до 190-200 градусов, поместить тыквенное печенье в разогретую духовку и выпекать минут 20-25, до румяности.
8. Тыквенное печенье получается очень мягким и вкусным. Приятного аппетита!

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик тыквенного печенья в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Мой самый любимый рецепт тыквенного печенья!!!
Я тоже так готовлю!

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Тыквенное печенье по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию