Легкий луковый пирог

Непростой рецепт легкого лукового пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 174 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 174 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• Для теста:
• мука 1 ст
• маргарин 75 гр.
• сметана 3 ст. л.
• Начинка:2 ст. ложки муки
• 4 большие луковицы - полукольцами
• 50 гр сливочного масла
• Обсыпка:50 гр. твердого, острого сыра
• .
• Для крема:
• 2 яйца
• 2 ст. ложки сметаны
• подсолнечное масло

Пошаговое приготовление

1. Замесить тесто, скатать в колобок и дать расстояться 10 мин.
2. лук спассеровать в сливочном масле. Подсыпать муку и жарить до золотистого цвета.
3. Приготовить крем, взбив яйца и сметану.
4. Подготовить обсыпку, натерев сыр на терку.
5. Форму смазать подс. маслом.
6. Положить тонко расскатанное тесто, сформировав бордюр. Выложить начинку, смазать кремом, выпекать в горячей духовке 40 мин.

 

koeiolfuf, отличный рецепт легкого лукового пирога, все ингредиенты любимые.