Любителям фруктовых десертов стоит обратить внимание на этот очень простой рецепт ананасов в карамели. Это может быть как отдельное лакомство, так и дополнение к мороженому, например. Использовать в рецепте приготовления ананасов в карамели можно как свежие фрукты, так и консервированные. В первом случае придется увеличить количество сахара и (немного) время приготовления. Этот аппетитный десерт - настоящая находка для тех, кто любит лакомства на скорую руку.Количество порций: 3-4Очень простой рецепт ананасов в карамели домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 246 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 246 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На скорую рукуСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на одиннадцать порцийАнанасы — 560 ГраммКоричневый сахар — 100 ГраммПошаговое приготовлениеСвежий ананас нужно очистить и нарезать небольшими кубиками, удалив сердцевину. С консервированным фруктом все проще: можно сразу купить ананасы, порезанные кубиками, но нам также подойдут такие фрукты и кольцами (их следует нарезать небольшими кусочками).Выложите нарезанные ананасы на сковороду с высокими бортиками. Разогреть немного сковороду.Сверху добавьте коричневый (можно использовать и обыкновенный белый) сахар.Аккуратно перемешайте деревянной лопаткой, жарьте на медленном огне.Карамель должна стать густой, коричневой и полностью покрыть ананасы. В этот момент ананасы в карамели в домашних условиях готовы. Их нужно сразу снимать с огня и подавать к столу.
