Кексы Пражские

Простой рецепт кексов Пражских русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 39 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 33
• Количество калории: 39 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на пять порций

• мука 3/3, стакана
• стружка кокосовая 125 г
• вишня без косточек 200 г
• сливочное масло 150 г
• сахар 3 ст. л.
• яйца 3 шт.
• разрыхлитель 1/1, ч. л.
• варенье

Пошаговое приготовление

1. Масло взбить с сахаром до состояния пены.
2. Продолжая взбивать, добавить желтки, половину кокоса, муку, разрыхлитель и часть вишни.
3. Яичные белки взбить и подмешать к тесту.
4. Выложить массу либо в смазанную маслом кольцевую форму, либо в формочки для кексов и выпекать при 170 градусах до готовности.
5. (я выпекала минут 10-15 при 180, затем накрыла фольгой и выпекала до готовности).
6. Охладить и вытащить из формы (я не охлаждала, они у меня сами хорошо выпали из формочки, так что им не грела варенье, а просто смазала горячие кексики).
7. Остывшие кексы смазать подогретым вареньем, посыпать стружкой и украсить вишней.

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!