Несложный рецепт итальянского хлебного салата итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 321 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 321 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: СалатыТехнология приготовления: НарезкаИнгредиенты на четыре порцииХлеб белый (обрезать корки) 2 кускаМасло оливковое extra virgen5 ст. л.Уксус бальзамический2 ч. л.Салат зеленый (Ромэйн, разделенный на листья и нашинкованный) 1 кочанЦикорий (красный) 2 кочнаЛук красный1 луковицаМорковь2 штПомидоры2 веточкиСельдерей1 палочкаСольПерец (черный молотый)Пошаговое приготовлениеОт этого яркого и хрустящего салата просто невозможно удержаться.На заметкуВсе ингредиенты подготовить можно за несколько часов до обеда. Но не заправляйте овощи, просто положите их в мешок или коробку и поставьте в холодильник. Побрызгайте хлеб оливковым маслом, накройте пленкой и оставьте при комнатной температуре, чтобы он был готов к приготовлению салата.Если сырой лук слишком острый, замочите порезанный лук в кипятке на 1 минуту, потом слейте и используйте.
