Сметанное печенье с маком

Простой рецепт сметанного печенья с маком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 353 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество калории: 353 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на пять порций

• Мука пшеничная 1.75 стак.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Масло сливочное 50 г.
• Сметана 100 г.
• Сахар 100 г.
• Мак 2 ст. ложк
• Разрыхлитель теста 4 г.
• Поваренная соль 2 г.

Пошаговое приготовление

1. Яйцо растереть с сахаром, добавив щепотку соли.
2. Добавить растопленное масло, все перемешать.
3. Затем ввести охлажденную сметану, перемешать.
4. Муку просеять, добавить разрыхлитель и перемешать, чтобы разрыхлитель равномерно разошелся в муке.
5. Ввести муку в жидкую составляющую, замесить тесто.
6. Тесто обвернуть пищевой пленкой или просто положить в пакетик и убрать в холод отдыхать на полчаса.
7. Смешать сахар с маком в равных количествах.
8. Тесто разделить на несколько равных частей, чтобы работать с ним было удобнее. Каждый кусочек раскатать в пласт.
9. Посыпать сахаром с маком и придавить слегка ладонью.
10. Завернуть тесто в рулет и нарезать на кусочки толщиной не более сантиметра. Выпекать печенье минут 15 при 180 градусах.

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.