Гречневая лапша (соба) с красной рыбой в сырном соусе

Простой рецепт гречневой лапши (собы) с красной рыбой в сырном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 625 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 625 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Гречневая лапша 300 г
• Филе семги 3 куска
• Плавленый сырок 150 г
• Сливки 10% - ные 0,67 стакана
• Соевый соус 0,67 столовой ложки
• Чеснок 2 зубчика

Пошаговое приготовление

1. Морепродукты разморозить, промыть под проточной водой, обдать кипятком.
2. Гречневую лапшу отварить согласно инструкции на упаковке.
3. В воке разогреть плавленные сырки, сливки, соевый соус, постоянно помешивать лопаткой до растворения сыра, довести до кипения.
4. Рыбу нарезать мелкими ломтиками и обжарить на сковороде, слегка сбрызнув полученным соусом из сырков.
5. Добавить в вок отваренную лапшу, перемешать, добавить выдавленный через давилку чеснок, выложить кусочки рыбы прогреть всё вместе с лапшой, и тут же подавать!!!

Можно так же обжарить грибы и добавить в блюдо, посыпать сыром...

 

А как же мне хочется уже приготовить.