Паста карбонара с копченой грудинкой

Простой рецепт пасты карбонара с копченой грудинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 784 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 784 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста и пицца

Ингредиенты на одну порцию

• Паста 100 г
• Яйцо куриное 1 г
• Сыр пекорино 15 г
• Копченая грудинка 50 г
• Тертый сыр пармезан 15 г
• Черный перец горошком по вкусу
• Петрушка по вкусу
• Базилик 1 штука
• Оливковое масло по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Грудинку нарезать крупной соломкой, обжарить на оливковом масле.
2. Пасту отварить, соединить с подготовленной грудинкой на сковороде.
3. Добавить перец, натертый сыр, рубленную петрушку, яйцо — все тщательно перемешать
4. Уложить на тарелку и украсить веточкой базилика.

 

Паста карбонара с копченой грудинкой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

готовила пасту карбонара с копченой грудинкой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта