Рецепт приготовления макарон по-восточному. Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо – макароны по-восточному. Для приготовления макарон по-восточному используются такие ингредиенты как: свиной и говяжий фарш, спагетти или макароны, картофель и томатная паста.Количество порций: 3Простой рецепт макарон по-восточному русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 155 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 155 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на три порцииМакароны (спагетти) — 500 ГраммФарш (свинины и говядины) — 500 ГраммТоматной пасты — 2 Ст. ложкиКартофеля — 1 ШтукаРастительное масло — 1 Ст. ложкаСпеции — По вкусу (приправа для котлет и фарша)Пошаговое приготовлениеВ посуде (желательно должно быть толстое дно), в растительном масле, обжариваем фарш. Теперь, когда будет фарш готов, добавим томатную пасту, специи, можно добавлять сюда лук и чеснок. Затем снимаем с огня фарш и укладываем на тарелку.Макароны (спагетти) варим до готовности.Промываем картофель, затем его очищаем от кожицы и нарезаем пластинками, кладем в посуду, в которой мы обжаривали фарш. Картофель должен закрыть дно.На картофель укладываем сначала фарш, потом макароны (спагетти). Слои должны начинаться и заканчиваться фаршем.Крышкой закрываем посуду. Сковорода или кастрюля должны быть плотно закрытыми. Крышку не открываем и не размешиваем! Минут 20 тушим, огонь небольшой.Готовые «Макароны по - восточному» хорошо размешиваем. Чтобы блюдо было красивым, картофель не перемешиваем. «Макароны по - восточному» готовы. Приятного Вам аппетита.
