Сложный рецепт сицилийского творожного торта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 152 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 152 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порций6 яиц200 гр. сах200 гр. мукиначинка100 мл. вина «Марсала»350 г. творога3 ст. ложки медаванильцедра и сок половинки лимона125 г. смешанных цукатовплитка шоколадамарципан 200 г. миндаля6 ст. ложек мелкого сахарапол ст. сахарной пудры1 белок1 ч. л. лимоного сока3 ст. ложки абрикосового желеПошаговое приготовлениеИспечь бисквит диаметром 23 смОтрезать верхушкуДостать серединку бисквита оставив бортикиДля начинки взбить творог мед 1 ст. л. вина«Марсалы» ваниль лим. цедру и сокДобавить туда нарезанную серединку бисквита цукаты и измельченный шоколадМожно туда добавить и ореховДно бисквита пропитать вином выложить туда начинку и разравнятьЗакрыть верхушкой бисквитПропитать вином и закрыть пищевой пленкойУбрать торт в холодильник на несколько часовДля марципана очистить и прокрутить миндаль через мясорубкуДобавить сах. и сах. пудруДобавить слегка взбитый белок 1 ч. л. лим. сокаДостать торт из холодильникаСмазать нагретым абрикосовым желеМарципан раскатать и закрыть им тортУкрасить засахаренными фруктами.
