Стейки из тыквы

Непростой рецепт стейков из тыквы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 279 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 279 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на восемь порций

• тыква толщиной 1,5 см - 6 кусков
• мука - 100 г
• паприка молотая - 1 ст. л.
• чили молотый - 0,5 ч. л.
• перец черный молотый - 0,5 ч. л.
• перец белый молотый - 1 щепотка
• кориандр молотый - 1 щепотка
• соль - по вкусу
• масло растительное - 3 ст. л.
• Для соуса:
• сыр плавленый - 200 г
• сливки жирностью 20% - 100 мл
• лук зеленый - 1 пучок
• чеснок - 1 зубчик
• соль - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В большой миске смешать муку со всеми специями и солью. Положить куски тыквы и тщательно перемешать. Дать постоять 10 мин.
2. Приготовить соус. На небольшом огне растопить в сотейнике сыр. Влить сливки, перемешать и варить 5 мин. Добавить измельченный чеснок и лук, посолить. Снять с огня и оставить в теплом месте.
3. Разогреть в сковороде растительное масло. Обжаривать тыквенные стейки по 2 мин. с каждой стороны.
4. Подавать с соусом.

Бумажные полотенца Zewa Premium - незаменимый помощник современной хозяйки. Благодаря специальной улучшенной текстуре бумажные полотенца стали еще прочнее и отлично впитывают влагу. С их помощью можно легко вытереть пролитую жидкость, отполировать до блеска стекла или посуду, очистить поверхность. Бумажные полотенца Zewa – и нет проблЕмс!

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

АААААА как вкусно глядя на стейки из тыквы слюнки потекли ручьем!!

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Вкуснятина, обожаю стейки из тыквы
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Л_Сахаровских

 

какая вкусняшка!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить стейки из тыквы,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.