Приготовьте свое любимое блюдо или бутерброды с этими лепешками и Вы не пожалеете.Количество порций: 16Очень простой рецепт пшеничных шарики-лепешек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 58 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 58 килокалорийКоличество порций: 16 порцийПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на шестнадцать порцийстакан цельной пшеничной муки — 4 Стаканаложка соли — 1 Чайная ложкаложка разрыхлителя — 1/1, Чайных ложкистакана теплой воды — 1 СтаканПошаговое приготовлениеВ большой миске перемешать муку, соль и разрыхлитель. Добавить воду, перемешать, до получения однородной массы. При необходимости добавить еще воды, по 1 столовой ложке, пока не сформируется мягкое гибкое тесто.Замесить на слегка посыпанной мукой поверхности. Разделить тесто на 16 равных частей. Накрыть и пусть постоит 20 минут.Обвалять в муке каждый шарик, положить между двумя частями вощеной бумаги и раскатывать до требуемых размеров и толщины.Разогреть несмазанную маслом сковороду или форму на среднем огне. Убрать вощеную бумагу и готовить на гриле до появления коричневого пятна снизу. Перевернуть и готовить с другой стороны. Подавать теплым или холодным.
Именно пшеничные шарики-лепешки часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
