Простой рецепт ржаного соленого печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 60 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 60 килокалорийКоличество порций: 40 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеИнгредиенты на сорок порций200 г ржаной муки0,5 ч. л. соли50 г сливочного масла или маргарина20 г дрожжи80 мл. теплой воды1 белоксезам или тмин для посыпкиПошаговое приготовлениеРжаную муку смешать с солью и размягченым сливочным маслом.Дрожжи развести теплой водой и добавить к тесту.Вымесить мягкое тесто.Выложить тесто на кондитерскую бумагу, размять руками и раскатать по форме противня.Полученый корж смазать белком, посыпать сезамом или семенами тмина.Кондитерским ножом нарезать тесто кубиками или ромбиками, как нравится.Выпекать в предварительно нагретой духовке 30 мин. при Т 150 С.Теплые печенюшки разделить руками и подавать к сладкому чаю или кофе.
