Парфе из печёных яблок

Национальная кухня:
  1. Owijezt

    Owijezt Рыдванова Ольга

    Простой рецепт парфе из печёных яблок домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 229 килокалорий.


    Парфе из печёных яблок
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 51
    • Количество калории: 229 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на шесть порций

    • 400 гр кисло - сладких яблок
    • 2 ст л лимончело
    • 2 ст л яблочного сока
    • 2-3 ст л молотого миндаля (я добавила еще горсть целого)
    • 75 гр коричневого сахара
    • 200 мл жирных сливок 33-35%
    • 2 желтка
    • листочки миндаля +небольшое яблоко для украшения

    Пошаговое приготовление

    1. Яблоки очистить и порезать
    2. В жаропрочную форму положить яблоки, полить соком, посыпать миндалем
    3. Духовку разогреть на 200
    4. Поставить яблоки в духовку на 20 мин
    5. Дать немного остыть и пробить в блендере
    6. На паровой бане взбить желтки с сахаром до пышной пены
    7. Ввести яблочное пюре и лимончелло
    8. Взбить сливки и соединить
    9. На дно формы положить целофан и посыпать миндальными лепестками
    10. Выложить массу и разровнять
    11. Убрать в морозильник на 5 часов
    12. Перед подачей немного подержать при комнатной температуре

    Очень вкусно! А если еще и с карамельным соусом!!! Но мы быстро управились и так! Режется легко!



     
    Aexczegqf нравится это.
  2. eduuydew

    eduuydew Member

    А что вы нашли в парфе из печёных яблок??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
  3. Lnegaau

    Lnegaau Валентина П

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    rayaf, Э_Малякутова и Ugobtfgi нравится это.
  4. Ezruaqei

    Ezruaqei Янка

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Epedjiicv и kovlyashenko97 нравится это.
  5. klimchenko88

    klimchenko88 Климченко Алеся

    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Necqaeb нравится это.
  6. k_lizaveta

    k_lizaveta Лизавета

    рецепт весьма кстати!