Спагетти с креветками по‑креольски

Несложный рецепт спагетти с креветками по‑креольски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 901 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 41
• Количество калории: 901 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Спагетти 500 г
• Сливочное масло 3 столовые ложки
• Креветки 500 г
• Белое сухое вино ½ стакана
• Карри 2 чайные ложки
• Консервированные помидоры по вкусу
• Сыр 2 чайные ложки
• Сливки 2,5 стакана
• Молотый черный перец по вкусу
• Петрушка по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В большую кастрюлю налейте воду и ложку растительного масла, доведите до кипения. Положите макароны в кастрюлю с водой и варите в течение 10-12 минут. Откиньте на дуршлаг, обдайте теплой водой и снова откиньте на дуршлаг.
2. Для соуса растопите в кастрюльке сливочное масло, положите креветки и тушите до того момента, когда они порозовеют. Выньте креветки и на время отложите. В кастрюлю, в которой тушились креветки, добавьте вино, рубленые помидоры, приправы, сливки и мелко порезанный сыр. Тушите на маленьком огне около 10 минут
3. Затем в кастрюлю с соусом добавьте вареные спагетти и креветки. Разогревайте на небольшом огне 1-2 минуту, слегка встряхнуть. Уложите на тарелку спагетти, полейте соусом, уложите креветки и украсьте рубленой зеленью петрушки.

Можно готовить с другими макаронами и без вина

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

Обязательно приготовлю!
Эмма_К, спасибо!