Салат "Черный жемчуг

Национальная кухня:
  1. Aoitndwzw

    Aoitndwzw Салахова Инга

    Предлагаю вашему вниманию вкусный, сытный и оригинальный салат Черный жемчуг.

    Не только вкусный, но и весьма красивый салат Черный жемчуг можно подавать как в общем салатнике, так и порционно.

    Количество порций: 4-6

    Простой рецепт салата "Черного жемчуг" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 186 килокалорий.


    Салат Черный жемчуг
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 186 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на десять порций

    • Яйцо — 2-3 Штук
    • Крабовые палочки — 200 Грамм
    • Сыр — 200 Грамм
    • Грецкие орехи — 50 Грамм
    • Чернослив — 100 Грамм
    • Сливочное масло — 50 Грамм
    • Майонез — 100 Грамм
    • Соль — 1 Щепотка
    • Перец — 1 Щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. Рецепт приготовления салат Черный жемчуг довольно прост. Для начала необходимо замочить чернослив и дать ему немного размягчиться. Затем сделать небольшие надрезы и в каждый чернослив вложить грецкий орешек.
    2. Тем временем сварить яйца вкрутую. Затем остудить и почистить. Натереть на средней терке.
    3. Крабовые палочки измельчить ножом или также натереть на терке (для того, чтобы палочки хорошо потерлись, желательно их предварительно положить в морозилку минут на 20).
    4. Твердый, не очень соленый сыр, также натереть на средней терке.
    5. Сливочное масло отправить также в морозилку и немного подморозить. Натереть на мелкой терке.
    6. На дно салатника выложить тертые яйца. Если салат подавать порционно, то удобнее всего использовать кулинарное кольцо. Яйца посолить и поперчить по вкусу.
    7. Сверху выложить измельченные крабовые палочки.
    8. Смазать сверху майонезом. При желании в майонез можно добавить выдавленный через пресс чеснок.
    9. Следующим слоем будет тертый сыр.
    10. Сверху выложить слой сливочного масла. Аккуратно прижать салат руками или ложкой, чтобы он лучше держал форму.
    11. Последним отправить в салат фаршированный орехами чернослив. При желании все слои можно повторить, меняя очередность. Салат Черный жемчуг в домашних условиях готов. Отправить его в холодильник на некоторое время и можно подавать к столу.


     
  2. cho83

    cho83 Чо Вера

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Twzoowva нравится это.
  3. bpaaoueo

    bpaaoueo Member

    Обалденный рецептик салата "черного жемчуг. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Beooloe нравится это.
  4. Wuejcfxce

    Wuejcfxce Ястребова Соня

    Здравствуйте Aoitndwzw!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Zxihdie нравится это.