Простой рецепт салата «Четверочка» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 88 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 88 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на семь порцийперец сладкий 1 кгпомидоры красные 1 кгморковь 1 кглук репчатый 1 кгДля маринада:масло растительное 400 гуксус 9%2 ст. ложкисахар 4 ст. ложкисоль 5 ст. ложеклавровый лист 2 шт.Пошаговое приготовлениеКак приготовить салат «Четверочка»:Овощи вымыть, обсушить. Удалить плодоножки и семена у перца. Очистить лук и морковь. Все продукты нарезать соломкой.Смешать все ингредиенты для маринада. Залить маринадом овощи и оставить на 30 минут при комнатной температуре.Затем проварить салат «Четверочка» 15 минут и разложить, достаточно плотно, в подготовленные стерилизованные теплые банки, долить сверху одну - две ложки маринада.Закрыть крышками и закатать. Перевернуть вверх дном, накрыть одеялом и оставить до полного остывания.
