Очень простой рецепт говорю Вам : До свидания! ПОЧТИ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 207 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 207 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на четыре порцииШоколад белый (у меня с фундуком) — 150 гШоколад горький (70%) — 150 гМалина (всего уходит по 12 ягод на порцию) — 48 штСливки (33%, по 2 ст. л. в каждый вид шоколада и 200 мл для взбивания) — 300 млСахарная пудра (во взбитые сливки ) — 2-3 ст. л.Пошаговое приготовлениеРастапливаем по отдельности белый и горький шоколад на водяной бане.В шоколад добавить по 2 ст. л. сливок - в белый и горький ПО отдельности.Простую разделочную доску оборачиваем пищевой плёнкой в 2-3 слоя.На доску выливаем сначала тёмный шоколад, разравниваем шпателем или просто тыльной стороной длинного ножа.Затем поверх выкладываем белый шоколад, также выравниваем и рисуем вилкой, как угодно, любой рисунок.Доску убираем на полчаса в холодильник.Сливки с сахарной пудрой взбиваем в крепкую пену.Из приготовленного шоколадного пласта с помощью формы вырезать круги диаметром 5 см. Отделять от доски очень аккуратно.На каждую порцию – по 2 кружка. Остатки нарезаем произвольно - у меня треугольниками.Начинаем собирать десерт. На тарелку выложить шоколадный кружок.Взбитые сливки отсаживаем с помощью кондитерского мешка.На каждую «розочку» из взбитых сливок выкладываем по малинке.Накрываем вторым шоколадным кружком и повторяем шаг. Поверх укладываем произвольно остатки.Всё. Приятного аппетита!!!Этот десерт я увидела в каком-то глянцевом журнале случайно. Я не помню точно, но название звучало так : Я говорю Вам : До свидания! Мне понравилась подача . Шоколад, малина и взбитые сливки - что может быть проще!
