Простой рецепт соуса «Цезарь» украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 296 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 296 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: Новый годСложность: Простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: Соусы и маринадыТехнология приготовления: Во фритюреИнгредиенты на восемь порцийяйца куриные (желток) 2 шт.чеснок 1-2 зубчикамасло оливковое 0,5 ст.горчица 1/1, ч. л.вустерский соус 1/1, ч. л.винный уксус (красный) 1 ч. л.лимонный сок 1 ст. л.соль по вкусуперец по вкусуПошаговое приготовлениеВ миске хорошо перемешать желтки, винный уксус и горчицу.Постоянно взбивая желтковую массу венчиком, тонкой струйкой влить масло.Добавить измельчённый и растёртый чеснок, вустерский соус, лимонный сок, соль и перец.Хорошо перемешать.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже соус «цезарь» получается здорово!
