Простой рецепт постных макарон в чечевичном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 53 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 53 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийЛук репчатый 1 шт.Помидор 1 шт.Подсолнечное масло 3 ст. ложкЧечевица 150 г.Вода 2.5 л.Макароны 200 г.Поваренная соль 0.5 ст. ложкПерец черный молотый 2 г.Пошаговое приготовлениеДве маленьких или одну крупную луковицу нарезать полукольцами и пассировать.Крупный помидор бланшировать, снять с него кожицу и порезать кубиком.К готовому луку добавить помидор, притушить все минут 5.Добавить соль, перец, чечевицу, перемешать и прокалить чечевицу вместе с овощами пару минут.Залить кипятком и варить чечевицу под крышкой какое - то время в зависимости от сорта. Колотую хорошо использовать, так как она быстро варится и превращается в пюре, что нам и нужно.Макароны отварить.Добавить макароны в чечевицу, перемешать, все готово.
Очень аппетитно! Забрала рецептик постных макарон в чечевичном соусе в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
