Полента с овощами

Очень простой рецепт поленты с овощами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 321 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 321 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на одну порцию

• Кукрузная крупа
• Цукинни
• Томаты
• Соль
• Растительное масло

Пошаговое приготовление

1. Слегка обжарить цукини
2. Осторожно всыпать в подсоленную кипящую воду кукрузную крупу
3. Когда станет туго мешать поленту - всыпать кабачки, и масло
4. На дно пеалки положить ломтики томатов
5. Выложить в пеалку поленту
6. Остудить
7. Переверенуть

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)