Соус бархатистый - к курице, рыбе и для приготовления других соусов

  1. Bpcgqoin

    Bpcgqoin Ритус Анастасия

    Очень простой рецепт #ERROR: Parameter 1 'text' is not Russian. домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 87 килокалорий.


    Соус бархатистый - к курице, рыбе и для приготовления других соусов
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 20
    • Количество калории: 87 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на семь порций

    • масло сливочное 4 ст. ложки
    • мука пшеничная 4 ст. ложки
    • бульон мясной 2,5 стакана
    • или бульон рыбный 2,5 стакана

    Пошаговое приготовление

    1. Сливочное масло растопить в сотейнике, всыпать туда муку и, размешивая, обжаривать ее до тех пор, пока она не приобретет золотистую окраску.
    2. Продолжая размешивать, влить в сотейник тонкой струйкой бульон и дать ему закипеть.
    3. Убавить огонь и варить бархатистый соус 20 мин., время от времени помешивая.


     
  2. Oweofajqi

    Oweofajqi Усова Софья

    @Bpcgqoin, умничка!
    Какой аппетитный рецептик #error: parameter 1 'text' is not russian. сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  3. Fwaakxkpj

    Fwaakxkpj Лера Ч

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант #error: parameter 1 'text' is not russian.