Слоеная запеканка из лаваша с бананами и орехами (в микроволновке)

Национальная кухня:
  1. iswjo

    iswjo Member

    Очень простой рецепт слоеной запеканки из лаваша с бананами и орехами (в микроволновке) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 170 килокалорий.


    Слоеная запеканка из лаваша с бананами и орехами (в микроволновке)
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 37
    • Количество калории: 170 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на одну порцию

    • Лаваш - 1-2 листа
    • Банан - 2 шт.
    • Орехи - 50 г
    • Йогурт сладкий - 100 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить запеканку из лаваша в микроволновке: Лаваш нарезать на прямоугольники подходящего размера ( у меня 10 на 15 см). Количество листов можно изменять по вашему вкусу и наличию лаваша )))
    2. Орехи мелко порубить. Примерно пятую часть отложить для украшения (помним, что микроволновая печь, к сожалению, не румянит нашу еду).
    3. Банан размять вилкой. Можно не в пюре, а хлопьями.
    4. Смешать банан, орехи и 3/3, всего йогурта. Разделить начинку на необходимое количество порций (я разделила на 5 частей).
    5. В форму выложить два листа лаваша, сверху распределить первую порцию начинки. Дальше укладывать слоями: два листа лаваша, начинка, снова два листа лаваша и т. д. Последним укладываем лаваш. Можно перекладывать начинку не двумя, а одним листом лаваша, но тогда в готовой запеканке его совершенно не чувсвуется.
    6. Залить подготовленную запеканку из лаваша практически всем оставшимся йогуртом, оставить нужно буквально несколько ложек йогурта на всякий случай. Готовить запеканку из лаваша в микроволновке нужно при максимальной мощности (у меня 800 Ватт). Сначала готовим запеканку 4 минуты. Затем достаем ее и проверяем верхний слой. Если где - то йогурт совершенно впитался и верхний лаваш стал твердым, поливаем в этом месте запеканку оставшимся йогуртом. Затем снова ставим ее в микроволновку и готовим запеканку из лаваша еще 4 минуты.
    7. Готовую запеканку посыпаем оставшимися орехами. Также можно посыпать запеканку из лаваша сахарной пудрой, корицей или тертым шоколадом. Приятного аппетита!


     
    iotcoi нравится это.