Кролик по-охотничьи

Национальная кухня:
  1. Сложный рецепт кролика по-охотничьи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 188 килокалорий.


    Кролик по-охотничьи
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 45
    • Количество калории: 188 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • кролик 77-2 кг
    • сало 31-50 г
    • или грудинка 82-50 г
    • масло 24-100 г
    • или маргарин 68-100 г
    • мука 3-20 г
    • сметана 31-50 г
    • сок по вкусу
    • цедра по вкусу
    • Для маринада:
    • уксус 16-100 мл
    • вода 63-400 мл
    • лук 62-70 г
    • коренья 55-150 г
    • лавровый по вкусу
    • перец ёрный по вкусу
    • перец горошком по вкусу
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. С снять, выпотрошить, промыть, от.
    2. Маринад.
    3. Тушку в или посуду залить.
    4. Посуду полотенцем чистой, обвязать поставить холодное на 24. В растопить сало, масло, цедру положить кролика. процедить. из обложить, посолить, холодной, прикрыть печь духовке румяной.
    5. Испеченную вынуть разделать порции. размешать мукой овощами, лимонную или.
    6. Мясо в и потушить.


     
    bboizh нравится это.