Кnekkebrød или Ржаные хлебцы с отрубями, геркулесом, семенами льна, подсолн

Несложный рецепт кnekkebrød илей Ржаных хлебцы с отрубями, геркулесом, семенами льна, подсолнечника и кунжутом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 184 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 184 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Печенье

Ингредиенты на пять порций

• 65 г ржаной муки
• 150 г ржаных отрубей
• 80 г семян подсолнечника
• 15 г семян льна
• 1/1, стакана геркулеса
• 10 г кунжута
• 2 ч л разрыхлителя
• 1 ст л меда
• щепоточка соли
• примерно 170 мл воды

Пошаговое приготовление

1. Поджарить семена подсолнечника и кунжута.
2. Ржаную муку смешать с отрубями и пр. ингредиентами (кроме меда и разрыхлителя), влить постепенно воду, чтобы получилось достаточно мягкое и липкое тесто.
3. Добавить мед и разрыхлитель.
4. Противень застелить пекарской бумагой и присыпать отрубями.
5. Раскатать тонко тесто (тесто липкое, я пользовалась пленкой при раскатывании)
6. Расчертить пласт на прямоугольники.
7. Духовку разогреть до 220 С.
8. Выпекать примерно 10 минут.
9. Достать, разрезать и допечь еще примерно 10 мин. Остудить.
10. Очень вкусные, полезные хлебцы!!!
11. Приятного аппетита!

 

@Qeaqojfkv, спасибо за рецепт! Очень люблю кnekkebrød или ржаные хлебцы с отрубями, геркулесом, семенами льна, подсолн!

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже кnekkebrød или ржаные хлебцы с отрубями, геркулесом, семенами льна, подсолн получается здорово!