Кабачковая запеканка

Кабачковая запеканка - думаю понравится всем и в том числе деткам, так она сочная, красивая на внешний вид и полезная.  

Простой рецепт кабачковой запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 79 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 79 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: Вегетарианские

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощей
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на семь порций

• кабачок — 1 шт
• яйцо куриное — 6 шт
• лук репчатый — 2 шт
• сметана — 200 г
• сыр твердый — 100 г
• масло растительное — 2 ст. л.
• соль, перец (по вкусу)
• зелень — 100 г

Пошаговое приготовление

1. Кабачки нарезать кубиками, посолить и положить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Лук репчатый порезать и спассеровать. Яйца взбить со сметаной, добавить в массу половину натертого сыра и все смешать с кабачками и луком.
2. Добавить нарезанную зелень, все перемешать и уложить на смазанную сковороду, или форму. Сверху посыпать тертым сыром и поставить запекать на 30 минут в духовой шкаф при теипературе 180 градусов. Не откажите себе в удовольствии!

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Мы тоже недавно первый раз делали кабачковую запеканку. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем