Кексики с ветчиной и сыром

Эти мягкие, ароматные кексики отлично подойдут к утреннему кофе или в качестве закуски в течение дня.

Простой рецепт кексиков с ветчиной и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 52 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 52 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Булочки

Ингредиенты на четыре порции

• Яйца — 3 шт
• Сливочное масло — 50 г
• Муки пшеничная высшего сорта — 200-250 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Молоко 3.2% - ной жирн. — 100 мл
• Ветчина — 100 г
• Сыр — 50 г
• Соль — по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбить в пену. Добавить размягченное сливочное масло, молоко. Ветчину нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на терке. Добавить ветчину с сыром, просеянную муку и разрыхлитель к взбитым яйцам.
2. Посолить. Хорошо перемешать и выложить в формочки. Выпекать в духовке при 200 градусах С 15-20 минут. Немного остудить и выложить из формочек.
3. Подавать к столу. Приятного аппетита!

 

Спасибо за рецепт, готовила кексиков с ветчиной и сыром на день рождения сестры
Всем понравилось

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается