Гречневая лапша с курицей-терияки

Непростой рецепт гречневой лапши с курицей-терияки китайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 363 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 363 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Китайская кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Китайская кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Гречневая лапша 300 г
• Сладкий перец 1 штука
• Куриное филе 200 г
• Перец чили по вкусу
• Шампиньоны 150 г
• Репчатый лук 1 головка
• Мини кукуруза 5 штук
• Соус терияки по вкусу
• Соус табаско по вкусу
• Соль по вкусу
• Оливковое масло по вкусу
• Сливочное масло по вкусу
• Соевый соус по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Отвариваем лапшу в подсоленной воде.
2. Курицу обжариваем на сливочном масле (добавляем немного оливкового масла), добавляем терияки, продолжаем готовить на медленном огне.
3. На оливковом масле обжариваем болгарский перец, затем добавляем лук, обжариваем на медленном огне.
4. На отдельной сковороде обжариваем шампиньоны (можно добавить немного терияки).
5. Кукурузу также обжариваем на оливковом масле.
6. Затем все готовые ингредиенты добавляем к лапше, продолжаем готовить на медленном огне еще минуты 3, добавляем несколько капель табаско и соевый соус.
7. Перед подачей украшаем несколькими колечками перца чили (его также можно обжарить).

 

Какой замечательный рецепт гречневой лапши с курицей-терияки - яркий, красочный и аппетитный!