Куриное филе «Фантазия»

Национальная кухня:
  1. e_evgeniya

    e_evgeniya Еловская Евгения

    Простой рецепт куриного филе «Фантазия» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 122 килокалорий.


    Куриное филе «Фантазия»
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 48
    • Количество калории: 122 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блюда из курицы

    Ингредиенты на восемь порций

    • Куриное филе — 2 шт
    • Болгарский перец — 1 шт
    • Шампиньоны — 5-6 шт
    • Сметана 30 % - ной жир. — 100 г
    • Смесь сушеных трав
    • Перец — по вкусу
    • Соль — по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Куриное филе немного отбить, посолить и поперчить. Обжаривать на оливковом масле 3-5 минут с каждой стороны. В это время на другой сковороде нагреть 2 ст.
    2. ложки оливкового масла и обжаривать ломтиками нарезанные шампиньоны 3-5 минут. Залить сметаной, посолить и сразу же выложить обжаренное куриное филе в сковороду с грибами.
    3. Томить на медленном огне еще 15 минут. Перец порезать не большими полосками, посыпать травами и сбрызнуть оливковым маслом. Выложить на противень с фольгой и запечь в духовке 10-15 минут при температуре 180 градусов С. Выложить на блюдо филе с грибами, перец и украсить салатом и зеленью. Приятного аппетита!