Печенье из свежего имбиря

Имбирное печенье как нельзя кстати в морозные дни. Согревающее, ароматное наполнит Вас отличным настроением!

Простой рецепт печенья из свежего имбиря домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 195 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 195 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: Для детей, К чаю

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на десять порций

• Имбирь (свежий) — 100 г
• Масло сливочное — 200 г
• Сахар — 150 г
• Мёд (жидкий) — 2,5 ст. л.
• Яйца куриные (крупные) — 2 шт
• Мука пшеничная (У меня ушло чуть меньше) — 400 г
• Разрыхлдитель для теста — 0,5 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Очистить корешок имбиря и натереть на мелкой терке. Должно получиться 1 ст. л.
2. Размягченное масло взбить с сахаром.
3. Далее прибавляем мёд, яйца, имбирь. Взбиваем.
4. Муку смешать с разрыхлителем, добавить к масляной части и замесить тесто.
5. Скатать в шар. Отправить в холодильник на 60-80 минут.
6. ПО истечении времени, достаём тесто, отрезаем часть, раскатываем в пласт, толщиной 1,5 см и вырезаем всевозможные фигурки. (у меня был помощник! )
7. Ставим в разогретую духовку (200 град. ) и выпекаем 7-10 минут. Сильно не румяньте, будут хрусткие.
8. Готовое печенье охладить. По желанию можно покрыть глазурью (лимонная, шоколадная), но мой помощник отказался ждать. ))) Приятного чаепития!!!

 

Доброго!
Сегодня приготовила печенье из свежего имбиря по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

@uumoeohxo, Рецепт просто прелесть!

 

Печенье из свежего имбиря - очень вкусно, продукты сочетаемые