Творожные кексы с цукатами и апельсином

Непростой рецепт творожных кексов с цукатами и апельсином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 101 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 101 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на восемь порций

• 300 г творога
• 140 г сливочного масла
• 300 г сахарной пудры
• 4 яйца
• 300 г муки
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 0,5 ч. л. соли
• цедра 1 апельсина
• 150 г разноцветных цукатов
• ванилин
• Для украшения:
• мятный сироп
• кондитерская посыпка

Пошаговое приготовление

1. Масло с сахарной пудрой растереть добела, всыпать ванилин.
2. Добавить протертый через сито творог, перемешать.
3. Ввести яйца, взбить миксером.
4. Всыпать муку с разрыхлителем и солью, перемешать.
5. Добавить цукаты и апельсиновую цедру, хорошо перемешать.
6. Тесто разложить по формам для кексов или в одну большую.
7. Выпекать при 180 С около 50-60 минут. Проверить готовность деревянной шпажкой, она должна быть сухой.
8. Украсить по желанию. Я смазала мятным сиропом и украсила кондитерской посыпкой.
9. Приятного аппетита!
10. Христос Воскресе!!!

Попробуйте вариант творожного пасхального кекса с ароматом апельсина. Очень вкусно, быстро и никаких дрожей!

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.