Сливовые кексы

Простой рецепт сливовых кексов русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 227 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество калории: 227 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на три порции

• Куриное яйцо 1 шт.
• Сахар 1 ст. ложк
• Растительное масло 1 ст. ложк
• Мука пшеничная 80 г.
• Слива 50 г.
• Минеральная вода 50 мл.
• Ванилин 1 г.

Пошаговое приготовление

1. Хочу рассказать вам рецепт сливовых кексов. Сразу говорю, что они будут с кислинкой, если вы любите сладкие кексы, то кладите больше сахара. Я взяла синие сливы, но если таких нет, то возьмите желтые, думаю, будет вкусно. Смешайте яйцо, сахар, муку, минеральную воду, растительное масло и ванилин. Минеральную воду можно заменить на сладкую газированную воду, лучше с ягодным или лимонным вкусами.
2. Сливы вымойте, обсушите, удалите косточки и нарежьте дольками.
3. Тесто разложите в формочки, а сверху выложите сливы. Запекайте до готовности.
4. Выложите готовые кексы на тарелку, украсьте сливами и подавайте. Если нет минеральной воды, то ее можно заменить молоком, но тогда кексы будут более каллорийны. Если берете молоко, то вместо растительного масла возьмите сливочное масло или спред. Приятного аппетита!

 

@Эльза_Ш, очень интересный вариант сливовых кексов.

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

как вкусно! Я полюбила сливовые кексы с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.