Соус лимонный с грибами и каперсами

Очень простой рецепт соуса лимонного с грибами и каперсами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 51 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 47
• Количество калории: 51 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на четыре порции

• Сливки 50 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Лимоны 15 г
• Маринованные грибы 20 г
• Каперсы 5 г

Пошаговое приготовление

1. Яйцо хорошо выбить веничком, соединить со сливками, добавить лимонную цедру и на водяной бане взбивать до загустения, затем заправить лимонным соком и солью по вкусу.
2. Одновременно грибы или шампиньоны нашинковать и отварить вместе с каперсами; затем откинуть на сито и соединить с соусом.

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.