Макароны с соусом из шпината

Национальная кухня:
  1. А_Редникова

    А_Редникова Редникова Алеся

    Простой рецепт макарон с соусом из шпината домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 279 килокалорий.


    Макароны с соусом из шпината
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество калории: 279 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Макароны 250 г
    • Замороженный шпинат 200 г
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Молотый кайенский перец по вкусу
    • Сметана 15% - ная 100 г
    • Помидоры 1 штука
    • Репчатый лук 1 штука

    Пошаговое приготовление

    1. Шпинат разморозить и откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Поставить воду 250 мл, как закипит туда шпинат, нарезанный на кубики помидор и мелко нарезанный лук. Варить до кипения, далее добавить специй по вкусу, добавить сметану, перемешать и отправить всё в блендер — перемешать, вылить обратно в кастрюлю.
    2. Сварить макароны до состояния аль - денте, т. к. горячий соус даст им немного размякнуть. Макароны промыть в дуршлаге под холодной водой, полить сверху нашим соусом и можно подавать к столу, также можно сверху немного лимонного сока выжать, для пикантности.


     
    shulyapina94 и d_raya нравится это.