Паста с грудинкой, черри и розмарином

Несложный рецепт пасты с грудинкой, черри и розмарином итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 632 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 632 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Паста 400 г
• Копченая ветчина 150 г
• Помидоры черри 12 штук
• Лук - шалот 1 штука
• Чеснок 1 зубчик
• Сыр 100 г
• Розмарин 1 стебель
• Молотый красный перец щепотка
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Белое вино 200 мл

Пошаговое приготовление

1. Обжарить на оливковом масле измельченный лук. Через 2 минуты добавить грудинку, вино и потушить.
2. Добавить помидоры, розмарин, измельченный чеснок, соль, перец и тушить около 7 минут.
3. Отварить пасту в подсоленной воде, перемешать с соусом и посыпать сыром.

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!