вкусная капустка

Национальная кухня:
  1. Е_Резвушкина

    Е_Резвушкина Резвушкина

    Простой рецепт вкусной капустки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 48 килокалорий.


    вкусная капустка
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество калории: 48 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • . 2 кг капусты
    • . 300 гр моркови
    • . 3-4 зубчика чеснока
    • . 1 стол. лож. соли(крупной)
    • рассол
    • . 1 л воды
    • . 1 стак. сахара
    • . 1 стак. масла
    • . 1 стак. уксуса

    Пошаговое приготовление

    1. Нашинковать капусту
    2. Морвовь натереть на тёрке
    3. Чеснок мелко порезать
    4. Посыпать солью
    5. Как вода закипит, добавляем сахар и масло
    6. Доводим ещё раз до кипения и добавляем уксус
    7. Всё ещё раз закипело и этим рассолом заливаем капусту
    8. Всё как следует перемешиваем
    9. Оставляем часов на несколько и можно кушать
    10. Гнёт никакой не ставим.

    Лучше оставлять на ночь при комнатной температуре, а потом убрать в холодильник . Кушать холодненькую !



     
    Zcdoeenif и v_lyuba нравится это.
  2. С_Лопатина

    С_Лопатина Лопатина Светлана

    Спасибочки :)
     
    Григорьева Л нравится это.
  3. РитаС

    РитаС Рита

    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку